Knivsliperiet Second-hand knivar Nytt liv til brukte knivar SJÅ ALLE Om meg Knivsliperiet blei starta opp i 2020 av Øystein Sandve, og er spesialisert på japansk knivsliping. LES MEIR Tenester Nedanfor finn du tenester Knivsliperiet tilbyr. KNIVREPARASJONAlle slags reparasjonar, enten det er hakkete egg eller ein knekt spiss. CUSTOM SKAFTTreng du eit nytt handtak til din japanske favorittkniv? Eg lagar åttekanta og d-forma håndtak, tilpassa forma på din kniv. KNIVSLIPING FOR HANDMed ei rekke japanske bryne- og slipesteinar kan eg tynne, slipe og polere kniven din. CUSTOM SAYAEin handlaga saya er ikkje berre praktisk, den er også eit elegant tilbehør til kniven din. Eg lagar saya i nordiske tresortar som valnøtt, alm og eik.